![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/5036e7e624d1c220e24507ad8d2b06cc.jpg)
全高雄市只有兩家的 TEN 屋
在成功路漢神百貨的B3樓
怕客滿還提早打電話要去定位
星期六中午竟然漢神門口冷清清的
到了B3 ten 屋 一桌客人都沒有.....在第一桌的桌上擺了預約的牌子顯得淒涼...
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![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/f17c2bd1c8409b71877297a5b7862f3c.jpg)
一桌就 一張鐵板 一個廚師 兩支鐵鏟 四人座 五人擠
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/38f905224eb8429445f32f9d9d091c28.jpg)
鐵板超燙的~~
店家很甘心的提醒了鐵板有180度!!
噴火的鐵鏟父子檔也太勾錐了吧
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/62e1e2178ac99db016cc08f33f823c35.jpg)
超豐富的menu 主要是 海鮮 豬肉 牛肉
種類有 好吃燒 廣島燒 蓬蓬好吃燒(有加起司) 摩登燒 文字燒....等
還有另外除了燒之外的餐點 像焗烤之類的 不過就是另外計算單價
我們這一桌不吃海鮮不吃牛 點了四種全都是豬肉的燒~
每種燒 價位差不多在200摳上下 也沒個人低消
所以我們五人點了四種就吃很飽摟~
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/91d401bca85c050e1f34b8de2717ecde.jpg)
經過四道被我仔細研究菜色以及做法
基本的菜色都有高麗菜絲以及油面 還有基本的佐料以及蔥花?之類的
噢還有 因為這四道我只會分辨顏色跟型狀的不同
如果拿成品要給我品嘗分辨有何不同?
我只能說.....味道都一樣阿~~ ( 除了廣島燒比較鹹以外 還有文字燒整片鋪平我看得出來以外... )
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/4818d994eef8a6d45c30687cd5c5000a.jpg)
點了四份所以他要表演四次
第一次覺得新鮮~第二次以後就覺得一直等肚子好餓~好想吃飽.....
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/65a634155836c91514f1f751b893e734.jpg)
某種燒的半成品~ 等待被煎熟的過程
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/688c17a84be1621a78926acd60484ae3.jpg)
看著看著我又餓了.....
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/eac327145ff857a31720923c09946f49.jpg)
看得出來這是廣島燒 因為醬油加很多!
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/bbb87f1b405739455c58c13c710f794f.jpg)
精彩的翻面來摟~
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/f7e5052c89ca94c3d87d951ba57cdfd0.jpg)
翻得好的廣島燒帶你上天堂
翻不好的....大廚再用鏟子整型一下 再塗上醬油 在擠上美乃滋 最後最精華的 柴魚粉 跟海苔粉
翻得醜的 吃進肚裡也都一樣摟~
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/3e77e2cf85d800b09c677ceb60141229.jpg)
上天堂的廣島燒精華剖面圖
媽呀! 肚子餓了!!
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/46cbb7a016d6228e7d58921ecfd2aa24.jpg)
最後一道文字燒
把料和一和
鋪平在鐵板上
就可以用附的迷你小鐵鏟鏟來吃摟~
噢! 千萬不要用小鐵鏟鏟了直接往嘴裡送
因為會燙到你叫媽媽
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上圖是宅女一號示範
如何優秀的吃文字燒的標準動作
看似半生不熟的東西 大廚才剛鋪平完就說可以慢慢的使用了
豬肉都還沒熟吧
![](https://pic.pimg.tw/rainbow1988/29226b04a45fd3d11a7bce1c0cadff6f.jpg)
這道菜的精華就是焦焦那部份
上圖一樣是宅女一號
示範如何當個好媳婦 把鐵板上的 操輝搭 清乾淨
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( 原價1入要35摳 )
有起司 和 美式焦糖 兩種口味
吃起來就像剛爆好的爆米花一樣
雖然是用餅乾袋包裝 但試吃起來還是很新鮮的
快去買來嚐嚐
看電影的解饞零嘴
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/heart.gif)
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